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20 octobre 2008 1 20 /10 /octobre /2008 22:30
Le signal sonore annonçant l'accessibilité de son journal électronique, fit sursauter Emile, qui
cogna sa tête au plafond de son bureau. Il venait de retrouver, après d'habiles contorsions, son stylo, qui avait fusé tel un missile, lors d'un "pen spinning", particulièrement périlleux.
Un lien intéressant, communiqué par une charmante lectrice, l'interpella. Il espéra que ce documentaire sur le recyclage des excréments paru sur Arte, n'avait pas de rapport avec sa sculpture du "chevalier solitaire".
Un détail retint son attention tout particulièrement et l'inspira: Une bouse de vache cuite pendant une heure et soumise à pressurisation finit par dégager une douce odeur de vanille. La bouse soumise à ce traitement dégage de la vanilline, le composé aromatique que l'on trouve dans les vraies gousses de vanille. Selon Mayu Yamamoto.
Du coup, il considéra d'un autre oeil ces yaourts au goût vanille, achetés à bas prix, qui attendaient au fond du frigo .
La nausée le saisit ...

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Published by Emile Zona
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